A Scuola di Latte è un programma di educazione alimentare strutturato in una serie di attività che coinvolgono i partecipanti in maniera interattiva. Si tratta di un percorso formativo a tappe che si articola in seminari per i docenti, workshop e laboratori condotti da esperti nel settore agroalimentare. Tutte le fasi del percorso sono potenzialmente abbinabili ad un concorso a premi.
RUOLO DI ALIMOS
Ideazione, progettazione e gestione operativa del progetto, in particolare delle fasi di coordinamento tra le esigenze aziendali e del mondo scolastico.
OBIETTIVI
Diffondere i principi della sana e corretta alimentazione in linea con le politiche europee, far conoscere i prodotti lattiero-caseari, il loro percorso produttivo e le qualità nutrizionali, incentivare un approccio positivo al consumo di latte e suoi derivati.
DESTINATARI
Docenti e alunni di ogni ordine e grado scolastico
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