Guida pratica all'acquisto consapevole di prodotti agroalimentari attraverso i GAS (gruppi di acquisto solidale), mercati contadini, punti vendita, ecc.
Sono, inoltre, segnalate tutte le Fattorie Didattiche accreditate in provincia di Forlì-Cesena, le scuole che promuovono la cultura alimentare, i musei che sostengono il mondo rurale e i punti vendita di prodotti tradizionali tra i quali le tele stampate.
Alimos Soc. Coop., Assessorato Agricoltura – Provincia Forlì-Cesena, pp 24 cm. 16×16 a colori