Nel corso del Macfrut 2010, si svolgerà una tavola rotonda fra operatori ortofrutticoli, esperti di educazione alimentare e rappresentanti del Ministero dell’Agricoltura italiano con l’obiettivo di presentare le esperienze didattico pedagogiche realizzate dagli operatori del settore ortofrutticolo, nell’ambito del Programma comunitario “Frutta nelle scuole”.
L’obiettivo dell’incontro è quello di condividere i linguaggi, gli strumenti, le attività e le metodologie di comunicazione relative alle buone abitudini alimentari. Verranno esposti casi e strategie per aumentare il consumo di frutta e verdura nei bambini. In particolare, saranno illustrate, da parte dei produttori ortofrutticoli coinvolti, le iniziative attuate per proporre frutta e verdura a scuola.
Oltre all’Italia, con il caso Apofruit, sarà presente anche la Francia con CRENO – Interfel e AREFLH con una comunicazione sull’attività degli operatori ortofrutticoli europei.
È previsto un servizio di interpretazione (italiano – inglese) per gli ospiti stranieri.